Category: дети

Логотип

Пароконвектоматы - детям.



Здоровое питание – одно из самых основных составляющих здоровья школьников. В связи с физическим износом оборудования в школьных столовых, ухудшается качество приготовления пищи. Очевидным представляется тот факт, что необходимо в корне изменить технологию приготовления пищи в школах и сделать доступными для школьных поваров передовые технологии, применяемые профессиональными кулинарами всего мира.

Пароконвекционные аппараты давно используются в дорогих ресторанах и кафе. Эта технология приготовления пищи в корне изменила повседневный труд на предприятиях общественного питания. Использование пароконвектомата дает возможность производить до 80% от общего числа всех операций по приготовлению на кухне; и даже при одновременном приготовлении различных блюд, каждое из них имеет свой вкус, все выглядит аппетитным и свежим, сохраняет большинство витаминов и минеральных веществ. В пароконвектомате возможно одновременное приготовление мяса, рыбы, овощей в одной камере. Продукты могут готовиться без применения масла, что удобно для диетической кухни и особенно ценно в рационе ребенка. Происходит значительная экономия продуктов, масла, электроэнергии и рабочего времени поваров.

ОАО «Чувашторгтехника», первый в России производитель пароконвектоматов. Наше предприятие сделало надежный и доступный по цене аппарат, который дешевле импортных аналогов в 3-4 раза. Это позволяет применять самые передовые технологии приготовления пищи не только в ресторанах, но и в более доступных для большинства граждан кафе и столовых, в том числе школах, детских садах, больницах и других социальных учреждениях.

Мы предлагаем всем дилерам провести компанию по комплексному переоснащению пищеблоков учреждений образования к началу нового учебного года.

Давайте позаботимся о детях.