February 6th, 2014

Логотип

Пищеварочные котлы серии ОМР - с ручным опрокидыванием и с миксером - теперь в youtube

Предлагаем Вашему вниманию очередной ролик о новинках оборудования Abat. На этот раз представляем Вам пищеварочные котлы серии ОМР.



Принцип работы всех пищеварочных котлов торговой марки Abat основан на обогреве содержимого в варочном сосуде паром, который образуется при нагреве теплоносителя в паровой рубашке котла. В добавок к этому наличие функции перемешивания в котлах с миксером полностью исключает пригорание продукта к стенкам сосуда. 

Нижний привод миксера делает работу пищеварочных котлов более надежной, сводит к минимуму вероятность поломки. Благодаря регулируемой скорости вращения и реверсу в котлах линии ОМР можно производить перемешивание и взбивание практически любых продуктов, в том числе и картофельного пюре, творожных и омлетных масс. При необходимости миксер легко снимается и продукты могут приготавливаться без перемешивания, что делает пищеварочные котлы ОМР универсальными. Рабочая температура приготовления - до +100 С.

Логотип

Президент Путин прошелся вдоль олимпийской линии раздачи, проверив лично готовность к ОЛИМПИАДЕ-2014

Столовая для олимпийцев открылась в горной деревне 30 января - всех посетителей встречает длинная линия раздачи "Аста". В обеденном зале около 700 посадочных мест, что удовлетворяет всем требованиям организаторов. Она рассчитана на 9 тысяч рационов в день и работает круглосуточно.



Завтрак начинается в 6 утра и заканчивается в 11. Затем наступает время обеда, который в 17:00 плавно переходит в ужин. Ночью здесь работает специальная кулинарная станция «24 часа».

Оборудование под маркой Abat давно и прочно зарекомендовало себя с наилучшей стороны, именно поэтому нашим изделиям доверили задачу по обеспечению горячим питанием всех олимпийцев.

Линии раздачи под маркой Abat можно увидеть практически на любом объекте общественного питания. В 2013-м году участники Универсиады в г. Казань также получали горячее питание с мармитов и прилавков производства нашего предприятия.