22 июня в Деревне Универсиады была протестирована работа Главного ресторана, который в дни Игр станет основной точкой питания спортсменов и представителей сборных команд.
Самая большая в России подобного рода временная конструкция рассчитана на 3500 посадочных мест, но в течение дня будет принимать больше 9000 человек, что и было испытано накануне.
Длинные ряды мармитов и прилавков наиболее популярной в России линии раздачи питания «Аста» накормят всех участников Универсиады пятью видами кухни – национальной, азиатской, европейской, вегетарианской и даже халяльной.
Ресторан будет открыт практически круглосуточно: с 5 утра до 2 часов ночи. Основная кухня будет закрываться в 2 часа, но из-за того, что Универсиада в этом году по времени совпадает со Священным месяцем Рамадан, секция «Халяль» будет работать еще на 2 часа дольше. Завтрак будет длиться до 10 утра, а затем планируется начинать подавать обед - перерывов в работе пункта питания не намечено, сообщает Дирекция Универсиады 2013.
